Informe del mercado global de colorantes alimentarios 2023

Los principales actores en el mercado de colorantes alimentarios son Sun Food Tech Pvt. Limitado. Ltd., Dow DuPont, Koninklijke DSM NV, Florio Colori SPA, Chr. Hansen A/S, Cargill Incorporated., GNT Group, FMC Corporation, BASF SE, Riken Vitamin Co.

Nueva York, 4 de agosto de 2023 (GLOBE NEWSWIRE) -- Reportlinker.com anuncia la publicación del informe "Food Colorants Global Market Report 2023" - https://www.reportlinker.com/p06479706/?utm_source=GNW Ltd. , Wild Flavors Inc., Sensient Technologies Corporation, The Archer-Daniels-Midland Company, Naturex, DDW The Color House, Döhler GmbH, Kalsec Inc. e IFC Solutions. Se espera que el mercado mundial de colorantes alimentarios crezca desde 3.930 millones de dólares en 2022. a 4.270 millones de dólares en 2023 a una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 8,6%. La guerra entre Rusia y Ucrania trastocó las posibilidades de recuperación económica mundial de la pandemia de COVID-19, al menos a corto plazo. La guerra entre estos dos países ha provocado sanciones económicas a varios países, un aumento de los precios de las materias primas e interrupciones en la cadena de suministro, lo que ha provocado inflación en todos los bienes y servicios y ha afectado a muchos mercados en todo el mundo. Se espera que el mercado de colorantes alimentarios alcance los 5.720 millones de dólares en 2027 con una tasa compuesta anual del 7,5%. El mercado de colorantes alimentarios consiste en ventas de betacaroteno, extracto de achiote, jugo de remolacha, zanahoria morada y polvo de guisante mariposa. Los valores en este mercado son Valores 'de puerta de fábrica', es decir, el valor de los bienes vendidos por los fabricantes o creadores de los bienes, ya sea a otras entidades (incluidos fabricantes, mayoristas, distribuidores y minoristas intermedios) o directamente a los clientes finales. El valor de los bienes en este mercado incluye servicios relacionados vendidos por los creadores de los productos. Los colorantes alimentarios, a menudo conocidos como colorantes alimentarios o aditivos alimentarios, son aditivos químicos o naturales que se utilizan en los alimentos durante el procesamiento o preparación para mejorar o cambiar el color. Los colorantes alimentarios se utilizan para mejorar o preservar las cualidades sensoriales del producto alimenticio que pueden verse afectadas o perderse durante el procesamiento o almacenamiento. Europa fue la región más grande en el mercado de colorantes alimentarios en 2022. Las regiones cubiertas en el informe de colorantes alimentarios son Asia-Pacífico , Europa occidental, Europa del este, América del Norte, América del Sur, Medio Oriente y África. Los principales tipos de colorantes alimentarios son naturales y sintéticos, que se obtienen a partir de pigmentos y minerales de origen vegetal. Los elementos naturales son todas las cosas generadas por la naturaleza sin la participación del hombre. El color natural de los alimentos se refiere a cualquier color, pigmento u otra sustancia derivada de un vegetal, criatura, sustancia u otra fuente. Por solubilidad, estos son de varios tipos, incluidos tintes y lacas. Varios tipos de formas incluyen el polvo y líquidos, que se utilizan en diversas aplicaciones, como bebidas, productos lácteos y congelados, panadería, carnes, aves y mariscos, confitería, salsas y condimentos, entre otros. Se espera que la creciente demanda de productos de confitería impulse el crecimiento del mercado de colorantes alimentarios en el futuro. Un producto de confitería es un tipo de alimento dulce que a menudo contiene azúcar u otros edulcorantes. Los productos de confitería pueden incluir una amplia gama de refrigerios, incluidos dulces, chocolates, pasteles, pasteles y otros platos dulces horneados. Los colorantes se utilizan en productos de confitería para mejorar el atractivo visual del producto y hacerlo más atractivo para los consumidores. Por ejemplo, en octubre de 2022, según el informe Euromonitor International 2022 del Gobierno de Canadá, se esperan ventas minoristas de confitería en los Estados Unidos. crecerá de 42,6 mil millones de dólares (2,994,3 mil toneladas métricas) en 2022 a 52,4 mil millones de dólares (3,268,0 mil toneladas métricas) en 2026. Por lo tanto, la creciente demanda de productos de confitería está impulsando el crecimiento del mercado de colorantes alimentarios en el futuro. una tendencia clave que está ganando popularidad en el mercado de colorantes alimentarios. Las principales empresas que operan en el mercado de colorantes alimentarios están adoptando nuevas tecnologías para mantener su posición en el mercado. Por ejemplo, en julio de 2022, GNT Europa GmbH, un fabricante de colorantes alimentarios con sede en Alemania, lanzó los dos nuevos alimentos colorantes EXBERRY con nuevos tonos amarillo y verde elaborados con cártamo orgánico. Mientras que EXBERRY Organics 'Veg Green' está hecho de cártamo orgánico y espirulina orgánica, EXBERRY Organics 'Fruit & Veg Yellow' está hecho de cártamo orgánico y manzana orgánica. .Se cumple por ambos el Reglamento Orgánico (UE) 2018/848. Estos son totalmente aptos para veganos, halal y kosher, y están hechos de frutas, verduras y plantas comestibles utilizando técnicas tradicionales de procesamiento físico. En abril de 2022, Sensient Technologies Corporation, un fabricante de ingredientes especializado con sede en EE. UU., adquirió Endemix Dogal Maddeler AS por una suma no revelada. Esta adquisición amplía, diversifica y enriquece la cartera de Sensient al agregar capacidad de extracción y refinación e integración vertical para colores naturales, fortaleciendo aún más su posición como proveedor líder de soluciones de colores naturales. Endemix Dogal Maddeler AS es un fabricante integrado verticalmente con sede en Turquía de colorantes y extractos naturales con clientes en las industrias de alimentos y bebidas. Los países cubiertos en el informe del mercado de colorantes alimentarios son Australia, Brasil, China, Francia, Alemania, India, Indonesia, Japón, Rusia, Corea del Sur, Reino Unido, EE. UU. El valor de mercado se define como los ingresos que las empresas obtienen de la venta de bienes y/o servicios dentro del mercado y la geografía especificados a través de ventas, subvenciones o donaciones en términos de moneda ( en USD, a menos que se especifique lo contrario). Los ingresos para una geografía específica son valores de consumo que son ingresos generados por organizaciones en la geografía especificada dentro del mercado, independientemente de dónde se produzcan. No incluye los ingresos por reventas a lo largo de la cadena de suministro, ya sea a lo largo de la cadena de suministro o como parte de otros productos. El informe de investigación de mercado de colorantes alimentarios es uno de una serie de nuevos informes que proporciona estadísticas del mercado de colorantes alimentarios, incluida la industria de colorantes alimentarios. tamaño del mercado global, participaciones regionales, competidores con participación de mercado de colorantes alimentarios, segmentos de mercado detallados de colorantes alimentarios, tendencias y oportunidades del mercado y cualquier dato adicional que pueda necesitar para prosperar en la industria de colorantes alimentarios. Este informe de investigación de mercado de colorantes alimentarios ofrece una perspectiva completa de todo lo que necesita, con un análisis en profundidad del escenario actual y futuro de la industria. Lea el informe completo: https://www.reportlinker.com/p06479706/?utm_source =GNWAcerca de ReportlinkerReportLinker es una solución de investigación de mercado galardonada. Reportlinker encuentra y organiza los datos más recientes de la industria para que usted obtenga toda la investigación de mercado que necesita, al instante y en un solo lugar.__________________________